EL BERBÉS, LA DESPENSA DEL MUNDO.

BERBES APERTURA

SIGLO XIX

Te cuento. Hubo un tiempo en el que Vigo poseía un barrio marinero que rodeaba una playa pequeña.  En ella varaban sus “gamelas” los protagonistas esenciales de aquel paisaje,  pintoresco porque estaba dotado de un tipismo que lo distinguía de los demás barrios de la ciudad.  El mar llegaba casi a la puerta de las viviendas, pero nadie, ni siquiera los niños, tenían miedo. El mar siempre dejaba su espuma en la arena, sin atreverse, siquiera, a llamar a la puerta.

BERBES MAS ANTIGUO

Aquellos hombres y mujeres estaban enraizados en las olas de la Ría como si fueran las rocas de un acantilado. La pesca movía sus vidas y ellos fueron quienes nos legaron las selvas sumergidas de la bella ensenada que almacena en sus profundidades mariscos y peces de inigualable sabor. De ellos, de aquellos hombres,  aún se cuentan viejas historias acontecidas en siete mares por donde navegaban otros gallegos de piel de salitre… mientras los poetas tabernarios soñaban olas de vino frente a mares sin fin.

Yo también tengo mis héroes en la cosmovisión marinera, descubridores de los caladeros de la globalización en las africanas aguas o en el mar de América, que también es Atlántico.

BERBÉS SALIDA ANTIGUAS.

SIGLO XX

Sin embargo, la modernidad trajo el cemento y tapó la ría para que esas señoras acostumbradas a la espera, que olían a sal como sus hombres,  ni siquiera pudiesen contemplar como regresaban los barcos ya motorizados. Aunque quizá fuese mejor así… porque hubo algunos que nunca volvieron.

No hace mucho,  un arquitecto al que se le encomendó la tarea de restaurar plaza y edificios del Berbés, puso unas gradas de cara a las fachadas de las casas para que la gente pudiese recuperar el pasado… Quizá pensó que así se olvidarían de la riada de coches, sustitutos a su espalda,  de aquel mar que podían admirar cuando vivía el bisabuelo.

BERBES HOY

En Galicia, la postal desde la costa es azul intensa por el este Atlántico y verdiazul por el norte Cantábrico. Sobre el lomo de ambos mares navegan hoy buques de hierro, bien armados contra estos temporales que azotan cada invierno casi tres mil kilómetros de litoral… Aunque… A veces llegan galernas y también se rompen.

Sin embargo es innegable la belleza del horizonte perdido en la inmensidad oceánica, de las olas que saltan por encima del faro, de las bahías mansas con sus cultivos marinos, de puertos que son espejos de colores, de playas interminables donde se bañan las estrellas, de las caprichosas formas que toman los acantilados…

INMENSIDAD OCEANICA POSTALES DE MAR copia BATEAS

Pero Atlántico y Cantábrico no solo son los protagonistas de la bella postal marina… Son además dos mares de riqueza. De la pesca viven directamente, en Galicia, más de veinte mil familias; y otras tantas lo hacen de los empleos que generan sus industrias auxiliares. La cifra total resulta incalculable si incluimos a todos los sectores económicos vinculados al mundo de la mar. Nuestros “mariñeiros” forman parte de una gran estructura productiva agrupada en cuatro flotas: la de bajura, la de litoral, la de altura –que es decir tanto como la del Gran Sol-; y la de gran altura, en la que se encuadran los grandes buques congeladores gallegos que navegan los siete mares.

PESQUERO DE LITORAL

Casi la mitad de todas las embarcaciones gallegas descargan sus mareas en el que está considerado el primer puerto pesquero del mundo, el Berbés, en Vigo. De aquella playa de chalanas varadas bajo los soportales no queda nada más que el recuerdo romántico. Ahora sus dársenas protegen a todo tipo de buques grandes, medianos y pequeños. En su gran lonja se subasta el más sabroso pescado y marisco. De sus almacenes sale cada madrugada la mayor flota de camiones congeladores. Y su influencia económica es tan importante en Galicia que temblarían los cimientos del País si el Berbés pusiera fin a sus actividades. 

Puerto-del-Berbés-en-la-actualidad...

El barrio del Berbés cedió sus mejores espacios al puerto, para que cobrara tal importancia. Hoy en día, es un típico barrio litoral, con sus casas asoportaladas en cuyos bajos siempre hubo negocios o chiringuitos relacionados con el mar. Sin embargo, hasta hace poco, este era un barrio amenazado por la ruina. Hasta tal punto que muchos de sus edificios podrían haberse derrumbado. Esto obligó al ayuntamiento a reaccionar. La recuperación de la Ribeira, una de las más emblemáticas zonas de la ciudad, fue una de las grandes obras llevadas a cabo por el Ayuntamiento de Vigo.

SANTA MARIA POSTALES DEL BARRIO

SIGLO XXI

Barrio y puerto, conjuntamente, han despertado un enorme interés turístico y para mejor comprenderlo, hay que leer a Ferrín… Nadie como él para describir, con la dulzura de nuestra lengua, el espectáculo que se crea en la Ribeira del Berbés, todos los días…

      “..As gaivotas, os berros das mulleres cos seus carretóns, os das xentes da colla indo de aquí para alá; os maquinillos dos barcos descargando as caixas do peixe.. ¡Aboúxannos as orellas e encántannos a ialma!”.

      Es la luz especial, el reflejo de los barcos en el agua, el brillo de las montañas de pescado, las pescantinas, los subastadores, los marineros… Todo esto es lo que distingue a este puerto al amanecer, cuando comenzamos a escuchar el latido más profundo de la raíz de Vigo.

PESCADO LONJA POSTAL

Las últimas tablas “input-output” indican que a la pesca están vinculados 54 sectores económicos diferentes, entre los que se incluyen, por ejemplo: envases y embalajes, transporte, servicios de reparación naval e incluso esas prendas de vestir específicas para la vida a bordo.

En el último año de actividad pesquera contabilizado, el 2012, se generó una actividad económica de 4.136 millones de euros.

Este  importante crecimiento del sector pesquero gallego, cuya actividad se extiende a sectores productivos de otros países de la Unión Europea, se había detectado ya hace doce años, antes del hundimiento del “Prestige”, al que se debió la recesión del 2.002. Felizmente, a partir del 2005 se reanudó ese crecimiento sostenido que en la actualidad convierte a la pesca en un sector estratégico para paliar la crisis económica. Para que valores la importancia del mar y de las industrias que de él se derivan, te aportaré un dato: una cuarta parte de las exportaciones gallegas se deben,  solo, a las industrias conserveras.

CONSERVERA CONJUNTO CONSERVAS copia

PROTAGONISTAS

Estos vigueses nacidos en el más marinero de los barrios de Vigo encantaron a Hemingway; según dijo, porque olían a salitre…

Los marineros del Berbés conocieron a golpe de remo, casi niños, la gran Bahía, descubriendo por sí mismos el refugio de la nécora, cuando aprendían a navegar, para luego sufrir los temporales del Gran Sol en la costa de Europa o buscarse la vida en los siete mares de un mundo que conocen como la palma de sus encallecidas manos.

Los mariñeros del Berbés, son los que llenan de humanidad este puerto de barcos multicolores y los auténticos protagonistas del cine de la vida; aquí, en el mayor puerto pesquero del planeta. Una buena parte de nuestro futuro está en sus redes.

REDES DESCARGA POSTALES BARCO SALIENDO

Además, el Berbés es, sin duda, mucho más que un puerto, una lonja o un barrio marinero. Para los que nos gusta comer pescado, es la despensa mejor y  más grande del mundo.

 

(49) Comentarios

  1. Soy de Vigo y esta bella postal, contrastando el pasado con el presente, engrandece a nuestro Berbés, puerto del que nos sentimos muy orgullosos. Enhorabuena por la revista.

  2. Siempre te acuerdas de las mujeres en tus escritos y eso es muy de agradecer, porque la gente no sabe lo que sufrimos las mujeres que esperamos. Mi marido es marino mercante y no te digo nada como paso estos días de temporal y sobre todo viendo como se partió en tres uno en la Bretaña. Gracias por vuestro apoyo a la gente de la mar.

  3. ¿Sabeis lo malo? Que de esta despensa se abastecen Madrid, Barcelona y los grandes restaurantes europeos… Y los vigueses hemos de apurar si queremos comer algo bueno en esos días señalados…

  4. Otra muestra del buen hacer de ese grupo estupendo de periodistas comandados por Xerardo Rodríguez. De niña me llevaron al Berbés y flipé con la descarga de pescado.

  5. La verdad que no me extraña tanto temporal. El mar tiene que estar muy enfadado por todo lo que le han comido en Vigo. ¡Que bonito debía de ser el Berbés del siglo XIX.

  6. Parece mentira, pero el dinero que mueven los bancos en el Berbés es el día a día de su absorción de capital en Vigo. Un dato que os falta: las sucursales están dentro del recinto portuario.

  7. Elegisteis las fotos mas pintorescas pero quizá no digan bien como es este puerto, el primero del mundo. También es verdad que aquí desembarcan pescado de todos los mares de la Tierra.

  8. La mejor idea que tuvieron los armadores gallegos fue crear empresas mixtas con Argentina y Uruguay y pescar en el mar austral, en donde el pescado es sensacional. Es una unión muy beneficiosa para ambos países.

  9. Aquellos cuatro vellos mariñeiros se metían en su bote igual, en día de ciclogénesis, que no había por el Berbés un tipo que les avisara. Ellos olían el mal tiempo, pero arriesgaban hasta donde se lo permitía el mar…

  10. Sí, Benigno, el Berbés era muy bonito pero de la pesca vivían entonces en Vigo unas diez familias y hoy por lo menos viven diez mil… ¡Deixao así, que está moi ben como está!

  11. Muy bello contraste en la evolución del Berbés. Nadie podía suponer en el siglo XIX que la fisonomía del barrio iba quedar así, en una playa a suya orilla llegaban las casas marineras.

  12. Berta, pasiones todas, porque es espectacular lo que sucede en el Berbés todas las madrugadas. Ver esas hileras inmensas de cajas de pescado fresco en la subasta es algo único.

  13. No me negareis que las postales mas lindas son las del siglo XIX sin restar importancia económica a la transformación tan importante de un pequeño puertecito en el mas grande del mundo…

  14. Vigo, cuantos recuerdos me trae de mi partida, acompañando a mis padres, cuando apenas tenía siete años… Lloré un mes entero porque mi vida y mis ilusiones quedaban en esa ciudad a la que yo quería ir de mayor desde mi aldea, en Covelo. Pero no he vuelto a ninguno de esos dos lugares donde realmente tenía yo mi vida y que la emigración destrozó.

  15. Excelente trabajo sobre el primer puerto pesquero del mundo, del que presumen todos los gallegos menos los de Coruña, que dicen que su pescado y marisco es mejor. Envidia marinera al igual que los del Depor con el Celta.

  16. Yo no creo que se lleven todo el buen pescado y marisco de Vigo para otras ciudades. Siempre que he ido a Vigo me comí un marisco excelente y una merluza sabrosísima a la gallega. ¿El sitio? Cerca del Berbés, en El Mosquito.

  17. Esta postal es muy bella y nos enseña el sacrificio de la vida marinera de la que deberíamos acordarnos más, sobre todo cuando estos temporales azotan nuestras costas.

  18. El Berbés tiene tantas visitas turísticas, a pesar de las restricciones, como cualquier otro sitio de la ciudad de Vigo. Todo el proceso de descarga, subasta y embarque tiene muchísima plasticidad y eso a la gente le encanta.

  19. Tengo 65 años y obviamente no recuerdo como era el Berbés aquel, pero sí había una fotografía enorme de la playa y las casas con soportales en el comedor de la casa de mis padres. La verdad que no sé donde fue a parar.

  20. Tengo el gusto de ser la señora de un mariñeiro do Berbés y tengo que deciros que lo mejor de todo es la gente, los pescadores; ellos engradecieron el puerto. Así que deberían de subirles el sueldo en vez de andarlo racaneando.

  21. El Berbés es el motor de la ciudad de Vigo por mucho que hablen de Citroen. Hay una industria en torno a la pesca que es muy superior a la del automóvil y que alcanza a toda Galicia. Para los gallegos la pesca debe ser prioritaria en lo que se refiere al sistema productivo.

  22. Es indudable que El Berbés sigue siendo el líder pesquero mundial, porque en sus varias lonjas se subasta pescado procedente de todo el mundo.

  23. Esa foto de la portada de Galicia Única, la nocturna del Berbés, nos da solo una pequeña idea de la importancia de este puerto pero he de reconocer que es muy bella.

  24. Al margen de que económicamente es lo más importante que tiene Vigo es su gran atractivo y el mejor elemento de propaganda: se nos conoce en el mundo como el gran puerto pesquero.

  25. Al margen del excepcional alimento que proporciona a la sociedad, El Berbés es lo mas típico de Vigo, lo verdaderamente enxebre, lo mas nuestro y por lo tanto lo que mas queremos.

  26. Pero no debemos ver el Berbés como un elemento turístico de la ciudad sino como una de sus bases económicas. Es más, me consta que las visitas no gustan mucho a la gente que trabaja en las lonjas.

  27. Yo no entiendo de pesca pero lo que está claro que Vigo creció como ciudad desde el Berbés. En el siglo XVIII era un minúsculo pueblo marinero que vivía exclusivamente de lo que pescaba.

  28. En los soportales del Berbés montaron una serie de restaurantes en donde se come el mejor pescado y el mejor marisco del mundo. Lo digo para los interesados. Eso sí, un poco menos caro que en Madrid.

  29. Vigo no se concibe sin el Berbés. El puerto y la ciudad son consustanciales. Su importancia en el contexto europeo es también innegable.

  30. No cabe duda de que la pesca es el gran motivo económico de este Vigo que yo creo que aún está creciendo. Sufrió varios golpes con la crisis –el mayor el de su caja de ahorros- pero sabe salir de ella. Lo hizo siempre. El Berbés es el gran motor de la ciudad.

  31. Os felicito por estos trabajos en los que nos dais a conocer cosas tan interesantes como el Berbés. Desde Ushuaia, el fin del mundo, un abrazo. Desde aquí salen barcos congeladores para descargar en Vigo.

  32. El Berbés es el puerto. Con eso queda dicho todo. Vigo es estación marítima internacional, puerto deportivo, puerto de trafico de ría, pero ElBerbés, lo dicho, es “el puerto” que sostiene la ciudad.

  33. Es un recorrido estupendo por los siglos del barrio mas emblemático de una ciudad que es, aunque parezca lo contrario, moderna. El Berbés es su símbolo mas auténtico.

  34. Además, la gente del Berbés es la del viguismo. El inolvidable Antonio Nieto Figueroa, al que todos conocíamos por Leri, nació en el Berbés y presumía de ello siempre.

  35. Yo desde Buenos Aires veo a Vigo como el puerto del que salió mi padre para Argentina, en donde está enterrado. Esa puerta de América fue indispensable en mi vida. Si no existiera, tampoco yo hubiera existido.

  36. El gran Vigo, lo que se le dice a la gran ciudad, crece a la orilla del mar hacia ambos lados del Berbés. Eso ya debiera indicar su importancia como embrión de Vigo.

  37. Jano, nadie desprecia a las demás industrias, lo que aquí se está destacando es la importancia del Berbés como motor económico de Vigo. Y eso es innegable.

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