EDICIÓN 651

Sábado, 29 de noviembre, 2025.

LAS HIRVIENTES AGUAS

En aquella época, en la que el calentador de agua era una cocina de leña o carbón y una olla de las de familia numerosa… los ourensanos ya teníamos las Burgas para abastecernos. Cuando las descubrí de la mano de mi padre, me asombró que de unas fuentes pudiese manar agua hirviendo de esa que si metes el dedo te quema.

Recuerdo que, en los tiempos del Instituto, jugábamos a ver quién aguantaba más. Yo era el que menos y el que más Pousada, el primero de la primera fila de pupitres en la clase de quinto. Nadie le daba mérito por ese récord porque sus manos ya estaban encallecidas por los duros trabajos del campo, ayudando a su padre desde hacía siete veranos. No sé qué sería de él, pero su deseo era ser el médico de Vilar de Santos.

Mi padre no entendía por qué mi tío Pepe llevaba un botijo lleno de esa agua hirviendo para casa; suponía que tal cantidad no daba para un baño. Pero un día le dijo su hermano…

—- Estas son augas puras, as mellores para beber; porque nelas non hai habitantes extraños.

Se refería posiblemente al virus del tifus, muy frecuente por entonces y muy peligroso.

Pero a lo que iba. A lo fascinantes que son As Burgas. En este antiguo espacio y en sus hirvientes aguas, todo es mágico, que las fuentes nacieron por algo: para recomponer el relato legendario.

Cuando hacía alguna travesura o no quería ir a la Iglesia mi abuela me explicaba que el infierno estaba más cerca de lo que creía…

—- ¿Por qué, se non fora así, saldría auga fervendo polos caños das Burgas?

Sin embargo, mis tías, muy beatas ellas, tenían otra explicación para el fenómeno…

—- El agua de las Burgas brota bajo el suelo de piedra de la capilla del Cristo de la Catedral. La calienta el corazón de Jesucristo para transmitirnos su calor.

Sin embargo, ya de jovencito escuché decirle a un señor que se dirigía a unos excursionistas…

—- La causa de que estas fuentes manen agua hirviendo es un volcán que se oculta bajo la cumbre del Montealegre. Nunca entró en erupción.

Aquel hombre sí que consiguió meterme el miedo en el cuerpo. Tanto, que el Montealegre se convirtió desde entonces en uno de los lugares que yo menos frecuenté de todos los del contorno de Ourense.

En la vieja Auria siempre salen a relucir las figuras transgresoras que quieren derrotar a la Naturaleza. Que no hay más historia detrás de As Burgas que un fenómeno geológico que se extiende hasta las orillas del Miño, donde los ourensanos aprovechan el regalo. Las hirvientes aguas llegan cálidas hasta el río y sus ribeiras se llenan de piscinas naturales, que, bien acondicionadas, forman un auténtico paraíso termal. La cultura balnearia está muy arraigada en toda la provincia, y se vive como algo natural. As Burgas son un descubrimiento romano y tienen más de dos mil años de existencia. Estaban ahí mucho antes del nacimiento de Cristo y de que Lucifer construyera el infierno.

SUBEN LAS PENSIONES UN 2’7%

Esta mañana me he puesto muy contentito, que dice Sánchez, el presidente, que nos va subir la pensión a todos un 2’7 por ciento, lo que quiere decir que no tanto como sube el IPC, pero menos da una piedra. A mi edad ya me conformo y si ingreso 35 euritos mas al mes pienso en que al menos podré comer centolla un día de estos y me siento feliz. Me he aprestado a comunicar la buena nueva a mis marías y me dijeron eso…

—- Mentres teñamos para ir tirando non hai que queixarse.   

320.000 TURISTAS VISITARON CÍES

Mas de 320.000 visitantes recibió Cíes durante el año 2025, sin contar los meses de noviembre y diciembre, cuando apenas se registrarán movimientos, unos 8.000 como máximo. Esto significa que el 68 por ciento de todos cuantos fueron este año al Parque Nacional de las Illas Atlánticas eligieron las islas viguesas, por encima de Ons -con 141.882- y a mucha distancia de las otras dos, Sálvora con 14.498 y Cortegada con 10.372.

Cíes se confirma como destino “verde”, incluso fuera de los meses de verano. Las navieras ofrecen sus servicios todo el año festivos y fines de semana. Esto contribuye a espaciar las visitas y mantener cifras que hace unos años serían impensables sin incrementar los aforos, ahora limitados de forma estricta con los registros de entrada.

5.000 PUESTOS DE TRABAJO PARA EL METAL

¿Quién nos iba a decir a nosotros que faltan trabajadores en el sector metal? Pues eso es lo que afirma la patronal ASIME. Hay mas 5.000 vacantes que urge cubrir. Actualmente no se firma uno de cada cinco contratos por falta de personal y las empresas tienen una elevada carga de trabajo a mayores de su capacidad productiva.

La demanda de puestos de trabajo afecta a toda la industria del metal que ha lanzado una nueva oferta de empleo en la que se demandan perfiles que van desde electromecánica a soldadura, tubería, calderería o diseño industrial, delineación e ingeniería. Las empresas necesitan también cada vez más especialistas en áreas tecnológicas para programación de maquinaria, de sistemas para automatización de procesos y gemelos digitales, ciberseguridad o big data.

Por trabajo no queda la cosa, a ver si llegamos a un acuerdo empresarios y trabajadores.

LA RÚA DO FRANCO

Me encantan los atardeceres urbanos de Santiago. Esa mezcla del cielo cárdeno, si hay nubes bajas, y luz de farola… es como si me devolviese a mis días juveniles y desbordo entusiasmo por el Franco camino de la Praza do Obradoiro.

—- ¿Cómo es posible que el dictador reviva en una rúa compostelana?

Se equivocan los que piensan que es una calle dedicada al tirano. El nombre tiene que ver con la tradición xacobea y está dedicada a los peregrinos que tienen “franco” el paso hasta la basílica del Apóstol por una de las rúas más animadas y típicas de la ciudad universal. Está llena de bares y buenos restaurantes; y sus olores demuestran la diversidad de menús, porque son una mezcla de buenas viandas y ricos caldos del país.

No todo lo franco es malo.

Pero en Compostela has de tener en cuenta que no es lo mismo un lunes que un jueves si es que quieres pasear la ciudad de noche con tranquilidad. Porque en Santiago, el estudiantil, cada noche de jueves es como si fuese noche de sábado. Los lunes y los demás días de la semana, Santiago es el reino de la tranquilidad. Pero los jueves…

Al filo de la media noche, cuando es tiempo de aulas abiertas, las rúas compostelanas son un hervidero juvenil camino de la discoteca, de la fiesta privada o del botellón universal, al que se unen chicos y chicas de toda Galicia. De madrugada empieza el lío. El bullicio callejero y algo más. Trabajo para la Policía, la local y la nacional. Al final, la sangre nunca llega al Sar, aunque a veces, por los efluvios alcohólicos, si llega al Hospital Clínico…

Sin embargo, echo de menos la tuna de mis tiempos, esa que se retiraba cuando en los monasterios comenzaban los maitines.

HAY VELUTINAS EN TODAS PARTES

Una pesadilla que no nos abandona es la de las avispas velutinas. Ayer tarde vimos una en el parque y nos pusimos a buscar el nido por todas partes, con más histeria que racionalidad.

Es que la muerte de una persona que fue atacada por estas intrusas asiáticas nos ha vuelto locos a todos y los servicios de emergencia del país, desde los bomberos a las agrupaciones de Protección Civil, están colapsados por las llamadas de la gente que dice tener en su entorno uno de esos horrendos nidos.

La verdad es que abundan y mi amigo Braulio, experto en abejas y envasador de la más rica miel de la zona, ya se encontró con estas bichas en su propia finca y dice que no son nada fáciles de eliminar.

Digo yo que tanto chino que hay en Galicia bien pudieran encargarse de acabar con la plaga, que seguro que ellos tienen algún invento para que se vayan con su zumbido a otra parte y dejen en paz a nuestras avispas nacionales y sobre todo a nuestras abejas. Porque estas velutinas nos las matan.

IMPACTOS EN GALICIA DEL CAMBIO CLIMÁTICO

La primera hora de este sábado está fría, demasiado fría para la época a pesar de la lluvia de otoño. Menos mal que llueve, porque esto del clima ha pasado a ser la primera preocupación de los gallegos que habitamos en unos doscientos municipios.

La Agencia Europea del Medio Ambiente nos lo había advertido en su último informe: “el noroeste de España es una de las zonas en las que más sufrirán el cambio climático”.

Lo afirma en el documento titulado “Impactos del cambio climático europeo”, en el que además nos advierte que, dentro de cincuenta años, el sur de Europa será el más perjudicado por el ascenso de temperaturas, la subida del nivel del mar y el deshielo ártico.

Según la Agencia Europea a los gallegos nos afectarán especialmente todos esos factores: prevé una subida del mar de 2,2 milímetros cada año y de 0,3 grados de la temperatura ambiente, a lo que hay que añadir el descenso progresivo de las lluvias.

Aunque la Agencia habla de probabilidades, de darse esa conjunción de valores Galicia viviría situaciones complicadas. De hecho, ya las ha vivido este año loco.

LAXEIRO IMAGINÓ ASÍ BREOGÁN

Este cuadro se titula “Chegada do rei Breogán a Galicia”, lo firma Laxeiro y pertenece a su segunda época, concretamente fue pintado en 1954. Me gustaría saber cómo te imaginas tú al que se considera el gran caudillo galaico. Alto, guapo, fuerte… ¿Cómo era Breogán para ti? Porque en la imaginación del pintor lalinense parece que no sale muy bien parado, que es feo y gordo.

DE CUANDO SE ALBOROTÓ EL GALLINERO

Anda la aldea revolucionada… porque no ponen las gallinas, que no pueden salir del gallinero por la puñetera gripe aviar. No ponen huevos y son de las ponedoras. Aquí todos van a por ellas al mercadillo de Negreira y las gallinas descienden de aquellas de Mos, que decía mi madre que eran las mejores de Galicia y que debiéramos de cuidar mejor la raza porque ponían cada una… una docena diaria.

La gallina, con sus huevos y sus pollitos de cría, fue un elemento base en la alimentación de mi infancia, que no veas como devoraba la tortilla de mi abuela y aquellos huevos con chorizo que hacía mi madre. Para mí son los reyes de mi gastronomía favorita y siempre tuve ganas de montar un “McRodríguez” con esos platos de mi infancia, pero la vida me llevó por otros senderos.  

Cuando mi inolvidable amigo César, aquella malograda voz de Radio Pontevedra de los años 70, me trajo la maqueta de Goma 2, con su canción dedicada a “O Galiñeiro”, me acordé de lo que aún significaba para los gallegos ese rincón de la leiriña, por donde caminan que no vuelan, las aves de nuestra subsistencia casera.  Es más, las gallinas ponedoras vuelven a ser básicas en mi actualidad y por eso quiero rendirles homenaje esta vez… escuchando a Goma 2.

A pesar del nombre, eran unos rockeros de Portonovo más buenos que el pan. Su música fue lo que se dice generalmente bien aceptada.  Era época en la que la cosecha artística daba mucho cantautor y pocos guitarreros. El folk comenzaba a tomarse en serio y nadie hasta entonces había utilizado la gaita gallega para el rock and roll.

A mí me encanta su primer disco aquel y suelo escucharlo en vinilo porque conserva todo su encanto, el de nuestros años mozos. Hoy serían un grupo de vanguardia, a la vista de lo que hay.

Viernes, 28 de noviembre, 2025.

RECORDANDO A MANOLO BASANTA

Esta mañana de niebla tengo tan pocas ganas de todo… que las musas solo me traen recuerdos para ver si entre ellos encuentro la inspiración; y no solo ellas quieren alejarme de este mundo actual, también los sueños juegan este partido, el de este viernes, en el que sol se fue a alguna parte y las nubes no sueltan la lluvia de la vida. Así me vino a la memoria Manolo Basanta, que además de mi amigo era mi médico para todo…

—- Manolo, me duele la espalda… ¿Qué será?

—- Prueba a caminar más y déjate de siestas.

—- Manolo, no me da pasado esta tos. ¿Qué tomo?

—- Miel con limón, que es sanísima hasta para hacer popó.

—- Manolo es que no micciono bien…

—- Mira, amigo mío… Lo que tú tienes son los desgastes propios de un motor y una carrocería que hizo millones de kilómetros a lo largo de los años, así que aprende a vivir con tus achaques porque es la única manera de ser feliz a tu edad.

Entonces, me daba cuenta de que habría sobrepasado la frontera del otoño e iba camino del invierno. Por eso ahora, cuando me sale al paso lo que parece ser algún problema de salud, me digo…

—- Es que ya está próximo el invierno, no te apures. Tú a lo tuyo, no le hagas mucho caso.

A mis sesenta o quizá más, las conversaciones con Manolo Basanta siempre terminaban con una lección magistral sobre el transcurrir del tiempo para el cuerpo humano… El docto doctor definía muy bien las etapas de la vida:

—- De los quince a los treinta el poder nos lo da la rebeldía.

—- De los treinta a los cincuenta tenemos gran poder sexual.

—- De los cincuenta a los sesenta todo lo palia el poder del dinero.

—- Y de los sesenta para arriba el poder que ambicionamos es… el poder mear.

Esta mañana mi primera hora me dijo que aún conservaba uno de los cuatro poderes, así que abrí la ventana de par en par y contemplé como la niebla se escondía detrás de los árboles, feliz y contento… porque a todo hay quien gana.

Echo de menos a Manolo Basanta, que se fue al Espacio demasiado pronto. Jamás conocí a nadie que mezclara tan bien, en esa coctelera de palabras que es la conversación, la cultura ilustrada con la retranca de A Fonsagrada.

Espero reencontrarle de nuevo… pero que sea lo más tarde posible.

HOY DOS GRANDES ESPECTÁCULOS EN LUGO

Lugo está orgulloso de su muralla romana y celebra por todo lo alto el 25 aniversario de su declaración como Patrimonio de la Humanidad, pero el tiempo no acompaña. Para el sábado se pronostican fuertes lluvias en toda Galicia por lo que el ayuntamiento ha decidido adelantar los actos más espectaculares de la conmemoración. 

De una parte, el espectáculo de 150 drones sincronizados al ritmo de una composición de Abraham Cupeiro, creada expresamente para este evento, se adelanta a hoy viernes, a partir de las 19:30 horas y será visible desde el mirador del Parque de Rosalía. Y una hora después tendrá lugar el encuentro de asociaciones romanas y galaicas, que en el entorno de la Mosqueira realizarán un encendido de fuego y una ofrenda a la Muralla.

Felicidades a los lucenses y que esta tarde el tiempo nos respete. Porque para frío polar ya nos llegó ayer, cuando los termómetros no subieron los nueve grados de temperatura máxima. Ni en el peor día del invierno.

AMA A LOS LIBROS

Dice mi meiga que cuando te paras a bucear en el océano de la actualidad siempre encuentras a alguien que merece la pena. No sé quién ni cuando me mandó esta foto por mail. Ni siquiera anotó el nombre del personaje. Solo, en tres líneas, me contó que este es un librero de Alepo que no solo sobrevivió a aquella guerra… sino que protegió sus libros de los bombardeos como si fuera el ángel custodio de la sabiduría de su pueblo.

Me gustaría que, las grandes editoriales europeas, esas que conocen a la perfección el negocio de mercantilizar las historias, rindieran culto a este hombre que se ha jugado la vida por salvaguardar su cultura. De verdad se lo merece…

LA ANGULA A 721 EUROS KILO

Dice mi amigo Mauro que esta luna las angulas vienen de una en una, que no hay manera de hacer una noche buena. Por eso es el oro de la gastronomía gallega. En la última luna, las 46 embarcaciones que faenan en el estuario del Miño solo han conseguido pescar 200 kilos, que han vendido a pie de río más caros que nunca, a 721 euros el kilo.

La mayoría de las angulas del Miño las compran los japoneses para criar anguilas, plato estrella de los nipones. Hacen un negocio increíble y cuando por aquí pensaban que se iban a cansar de tanto trasiego, la historia se repite cada año. Así que, en primer lugar, te será difícil encontrar tan exquisito plato en los restaurantes del Baixo Miño y si las encuentras las pagarás por lo menos a 250 euros la ración. Mejor será que te comas una buena lamprea que cunde más y es mas barata.   

EL MEJOR CAMARERO DE PONTEVEDRA

FREPROTUR, la Federación de Turismo y Hostelería de Pontevedra, ha tenido la genial idea de organizar el “Desafío en sala y barra”, un concurso para elegir el mejor camarero de la provincia. Resultó ser Martín González, de Ponteareas, que valoró así el premio:

—- Concursos como este dignifican el trabajo en sala ya que a día hoy se está perdiendo un poco la profesión.

Aarón Duarte Castro, de Vigo, fue el segundo mas votado y el tercer puesto lo obtuvo Xavier Troitiño, de Marín.

Los participantes tuvieron que preparar una mesa y una comanda, servir un vino, tirar una caña, preparar café y preparar un cóctel ante la atenta mirada de un jurado profesional. El jurado valoró la destreza, rapidez, agilidad, atención, técnica y habilidades comunicativas de los concursantes.

EL JUEZ ABSOLVIÓ A SAMIR

El titular del juzgado número 4 absolvió a Samir, el hostelero de origen libanés afincado en Vigo, que había echado de su local a unos turistas israelíes el pasado verano. Samir, persona muy estimada y conocida en la ciudad, se mostró muy contento con el fallo “porque yo no odio a nadie y en este caso el juez le ha dado la razón a Palestina”.  Su señoría, tras las diligencias practicadas, concluyó que “no se han podido recabar indicios suficientes para sostener como delito de odio las expresiones recogidas en un vídeo, que el propio Samir difundió en redes”.

Me alegro mucho por Samir y por el chasco que se llevaron los judíos de marras, que intentaron avasallar al joven hostelero libanés.

ÁBALOS Y KOLDO EN PRISIÓN

José Luís Ábalos y Koldo García han pasado su primera noche en la prisión madrileña de Soto del Real. El magistrado Leopoldo Puente, atendiendo a la petición del fiscal, decretó ayer tarde su prisión provisional, ante el riesgo “extremo” de fuga y por las elevadas penas que pidió la Fiscalía en la causa del Caso Mascarillas. No estimó lo mismo su señoría para Santos Cerdán, que abandono la misma prisión la semana pasada. Se ve que con Cerdán ya no hay riesgos, ni de destrucción de pruebas ni de fuga. Ábalos seguirá siendo diputado hasta que termine la Legislatura, pero no percibirá ningún emolumento como tal.

FALLECIÓ EL PINTOR XOSÉ FREIXANES

Desde Madrid, donde residía, nos llegó ayer la mala nueva de la muerte del pintor pontevedrés Xosé Freixanes, un artista que supo crear su territorio entre la figuración y la abstracción y cuya obra principal se encuentra en algunos de los museos de arte contemporáneo mas importantes de España. Mi amigo Víctor Freixanes, compañero de toda la vida, escritor y expresidente de la Real Academia Gallega, ha perdido a su hermano. Permíteme que le envíe mi pesar por esta pérdida.

La plástica española está de luto porque Xosé Freixanes fue clave en el arte contemporáneo. Perteneció al grupo Atlántica de artistas gallegos y la crítica destacó su obra, que reflejaba una mezcla de lo conceptual con lo arcaico, entre la abstracción y la figuración. Tenía 72 años.  

VALE 450 MILLONES DE DÓLARES

Era el lote 9. Así referenciaba la galería Christie’s de Nueva York el cuadro “Salvator Mundi”, de Leonardo da Vinci. Salía a la venta por 100 millones de dólares y en tan solo veinte minutos su valor se cuadriplicó. Un comprador situó su valor en 450.312.500 dólares, lo que supone el record absoluto de la historia del arte. Hasta ese momento, lo poseía un Picasso “Las femmes d’Alger (Versión O)” adquirido en el 2015 por 179’36 millones de dólares.

“Salvator Mundi”fue pintado en torno al año 1.500. En su rastro figura que pasó por la corte de Carlos I, estuvo colgado en Buckingham Palace cuando todavía se llamaba Buckingham House. Sobrevivió a los bombardeos nazis abandonado en un sótano. En 1958 se había perdido su historia y sus orígenes, por lo que fue vendido por tan sólo 90 dólares a un coleccionista estadounidense de Luisiana.

En el 2005, bajo capas de pintura, se descubrió que era un Leonardo. En el 2013, una familia de millonarios rusos pago 127 millones en una transacción privada.

CURIOSIDADES DE LA JUSTICIA GALLEGA

Nuestros antepasados pleiteaban mucho menos que nosotros y solo los ricos acudían a los tribunales para dirimir sus desavenencias, algo insólito en la Galicia actual.

El Tribunal Superior de Justicia de Galicia nos ofreció, hace ya algún tiempo, una interesante exposición sobre la organización judicial y los casos más populares de la historia de la judicatura galega, desde el siglo XV. Constituyó la foto más interesante de la sociedad gallega desde los tiempos de los Reyes Católicos hasta nuestros días. Tenía guardadas algunas notas sobre la muestra.

Se trata de un material de un valor extraordinario que hasta entonces nunca había visto la luz.

La institución judicial comenzó siendo Real Audiencia de Galicia, creada por Cédula de los Reyes Católicos en 1480, pasando por su conversión en Audiencia territorial en 1834, y hasta la creación en 1989 del Tribunal Superior de Xustiza.

En el TSJG hay una selección de piezas con documentos de gran valor como las Ordenanzas de la Real Audiencia del Reino de Galicia impresas en A Coruña en 1679.

También están archivadas las causas más populares, como el juicio contra Manuel Blanco Romasanta, el lobishome que nunca lo fue, de Allariz.

También destacan la documentación requisada al periodista coruñés Antonio Benito Fandiño, preso político en la cárcel de la Audiencia de Santiago.

Y la apelación presentada por la heroína María Pita tras ser condenada al pago de 4.000 reales de multa y dos años de destierro por injurias y robos.

Asimismo, el archivo contiene planos y dibujos de una gran riqueza estética que fueron aportados como pruebas a los diferentes pleitos de cada época.

La Real Audiencia de Galicia, creada en 1494, constituía una eficaz garantía de justicia contra los abusos y ambiciones de nobles, y la anarquía social existente.

Tenía mando en todos los órdenes, judicial, político, administrativo y militar, ya que estaba regida por un capitán general que era a su vez gobernador y presidente de la Audiencia.

Su papel fue tan alabado por el pueblo que se le conocía como Fonte Limpa. No tuvo una sede fija durante muchos años. Desde su creación hasta 1508, la Real Audiencia conservó su carácter itinerante, pero a partir de esta fecha, bien por costumbre o bien por otras razones, residió en Santiago, donde permanecería hasta su traslado a Coruña en 1564.

Quizá la mayor curiosidad de estos archivos sean los más de 40 pleitos relacionados con la heroína María Pita, que no salía de los juzgados. Bien como demandada o bien como demandante. Su historia judicial figura en los legajos del Antiguo Reino de Galicia. En realidad se llamaba Mayor Fernández de Cámara Pita.

En 1586, María Pita se enfrentó a su primera demanda ante la Real Audiencia. Su padre, Simón de Arnao, les reclamaba a ella y a su hermanastra la mitad de los bienes que a su muerte había dejado la madre de ambas, María Pita la vieja. El hecho de ser analfabeta no le impidió desenvolverse con soltura ante la Justicia.

BAILANDO CON CABALLITOS DE MAR

Cientos de horas han dedicado los buceadores del Centro de Investigaciones Marinas de Vigo al estudio de los caballitos de mar que, en los fondos submarinos de las Illas Atlánticas, especialmente en Cíes, se ven con frecuencia. Hoy para terminar la crónica te invito a conocer su baile a través de la cámara del vigués Pedro Alonso. Son una gozada.

Jueves, 27 de noviembre 2025

TENDRÍAMOS QUE REGENERAR ESOS MONTES

Aquel día, en Porriño, Barriños me llevó a comer… Bien, a lo grande, como a él le gustaba. Luego, con pachorra, como tenía que ser, me invitó a conocer una cantera de esas que para mí suponían una agresión al paisaje, pero para la mayoría de los porriñeses un modus vivendi que había evitado muchas huidas.

Verás. El paisaje primigenio que rodeaba a la villa donde nació el ilustre arquitecto Antonio Palacios era un hermoso territorio de graníticos montes, en los que abundaban las rocas moldeadas por el viento. Pero aquel pétreo territorio fue quebrado por la acción del hombre para evitar los cataclismos sociales que obligaban a emigrar a sus habitantes.

Aquella fractura de la pétrea ladera sucediera ya en los comienzos del siglo XX y fue el origen geórgico de O Porriño, su razón de ser. Los yacimientos de Atios y Budiño se convirtieron, desde 1928, en los más importantes del mundo; y el granito rosa fue siempre el mejor embajador de la economía gallega.

Yo fui de los más críticos con aquellas canteras que herían profundamente los montes y presumo de ser el primero que pidió a gritos, desde Radio Popular, la regeneración del aquel territorio condenado a muerte.

Nunca me hicieron caso.

Pero Barriños sí me convenció aquel día de su necesidad social y sigo convencido de que es una gran fuente de riqueza. Sin embargo, nunca se me ha ido de la cabeza que las canteras, todas, una vez agotada la piedra que hay en ellas, se merecen un plan que haga revivir a esos montes de nuestra historia.

Aquel día mi amigo José Manuel Barros, con el entusiasmo de un alcalde que considera que su pueblo es lo más bonito del mundo y para compensar las canteras, me llevó por otros montes, también de piedra, excepcionales miradores del valle profundo creado por el río Louro, cuyas danzarinas aguas descienden próximas a la placidez de As Gándaras de Budiño.

Este humedal protegido aún es hoy un pequeño paraíso de agua esmaltada en la que germinan juncos y donde descansan patos salvajes y miles de aves de paso.

Barros me convenció de que O Porriño emergía en el Valle de A Louriña como ciudad de contrastes. Así sigue siendo. Por un lado, está su pujanza abierta a nuevas realidades sociales, generadora de uno de los más importantes focos industriales de España. Por el otro, un paisaje creado por el río nacido en fuentes de misterioso origen, que genera los senderos que conducen al lago final, a la sombra de los árboles. Y en medio, una ciudad generosa y hospitalaria. Y todo esto a un cuarto de hora de la city, el Gran Vigo.

Algún día supongo que Porriño rendirá el homenaje debido a José Manuel Barros, que seguramente estará en los cielos al lado de los justos. Lo que no sé si las almas comen y si pesan lo que comen. Porque Barriños se llevó doscientos y pico kilos para la eternidad, adquiridos con un gran criterio gastronómico.

LA GUERRA MERCANTIL

—- Hoxe é o día dos solteiros.

—- Non sei Balbino, eu estou casado e casado a ghusto.

La verdad es que hay muchos solteros que lo son por culpa de los precios de las bodas, que ya no hay quien llegue a esas cifras. Aunque ya sabes que la moda no es casarse, es vivir juntos, en pareja, que es lo que hace la mayoría de los jóvenes hoy en día… pero en el censo figuran como solteros.

La tontería comercial ha contagiado a mucha gente y aquí están ya esas rebajas que llaman en la modernidad “Black Friday” a ver si picas. Ocurre que estos inventos son operaciones de guerra mercantil tan bien planificadas que un sesenta por ciento de la gente termina picando y comprando las cosas más inútiles que te puedas imaginar.

Como por ejemplo una escultura barateira, de suelo, de esas que nunca fui capaz de comprender su significado… pero contra la que tropecé mil veces, hasta que la escondí detrás de una puerta.

Este año, en casa, nadie se gasta un duro, ni siquiera mi hijo a pesar de ser single.

LA NUEVA FISCALA

Tras la dimisión, Álvaro García Ortiz respira tranquilo porque se han acallado los ladridos de los dóbermans de la derecha recalcitrante que, ayer miércoles, se habían olvidado de él, pero seguían gritando en el Congreso de los Diputados para sacar de quicio a Sánchez y a todos los progresistas de la Cámara Baja, tarea harto difícil y que desgasta mucho más al atacante que al atacado, que ese estilo parlamentario no es bien recibido por los votantes sensatos.

Me alegro de que al señor García Ortiz le haya buscado el Gobierno sustituta, que las mujeres son lo suficientemente inteligentes como para huir de los fregados y están dotadas de una buena coraza que les preserva de las pedradas que sin duda le han de mandar algunos.

La nueva Fiscala Superior del Estado es Teresa Peramato Martín y “tiene el reconocimiento unánime de los operadores jurídicos” -ya veremos-. Lleva 35 años como fiscal de carrera y actualmente desempeñaba el cargo de jefa de la Sección Penal de la Fiscalía del Tribunal Supremo. Pertenece a la Unión Progresista de Fiscales de la que fue presidenta y también fue miembro del Grupo de Expertos del Observatorio Estatal de Violencia contra la Mujer.  

Démosle la enhorabuena y esperemos que no se convierta en la pelota con la que juegan al ping pon quienes siguen empeñados en “poner lo que puede” para derrocar a este Gobierno. 

EL UNIVERSO GASTRONÓMICO

Tras la gala Michelín del martes, Galicia cuenta ahora con 16 restaurantes con una estrella y tres con dos. Es todo un universo, el mayor desde que se inició el premio en 1930 -antes de la guerra-, año en el que se lo otorgaron al desaparecido Hotel Palace de Vigo. Lo que destacan los expertos es la concesión por primera vez de una estrella al restaurante de Miguel González, en Ourense; y otra a Rafa Centeno por “Vertigo”, de Sober, en plena Ribeira Sacra. Rafa es el segundo en obtener una estrella en sus dos restaurantes, como Toñi Vicente. Hasta anteayer, la provincia de Lugo no tenía ninguno de estos galardones.

Te digo. En mi vida fui a un restaurante a comer porque la guía Michelín lo hubiera distinguido. Es más, en Galicia me sé de al menos quince establecimientos que no han sido premiados en lo que se come de aldaba y en donde cuidan mucho eso que perseguimos los clientes, la correlación entre la calidad y el precio. Yo no estoy de acuerdo con aquellos que hablan del gran momento que atraviesa la gastronomía gallega porque los restauradores y restauradoras tienen en su haber muchos premios. El buen comer no lo puede dictar un “especialista”, sino el comensal; y ya se sabe que para gustos hay infinidad de sabores en esta tierra.

Hay que ser agradecidos cuando te distinguen, pero en este caso creo que Galicia, con el producto que tenemos y las enseñanzas que recibimos de nuestras abuelas, no precisa galardones, sobre todo aquellos que suponen un sobreprecio en la carta.  

ENTRE CHINA Y GALICIA

Uno de los colectivos de inmigrantes más emprendedores, pero también más desconocidos y herméticos de Galicia son los chinos. En la actualidad, están empadronados en Galicia alrededor de 2.200 chinos. Pero lo poco o nada que sabemos de ellos hace que entre nuestra comunidad y la suya se abra un gran abismo que resulta inexplicable si reparamos en la cantidad de cosas que tenemos en común.

Nos sorprendería comprobar, por ejemplo, las muchas estampas urbanas y paisajísticas que compartimos.

La provincia china de Zhejiang, de hecho, situada al sureste del país es conocida como la china gallega. Madre de numerosos navegantes, comparte con Galicia el azul de su mar, del que dicen también emana, como aquí, una fuerte tradición emigrante. Precisamente de Quingtian, una de sus comarcas, zarpan el 80 por ciento de los inmigrantes chinos que cada año desembarcan en España para inundarnos con su cultura.

Sus platos a base de arroces, rollitos de primavera o variados panecillos al vapor se han convertido ya en el pan de cada día del gallego de a pie, que encuentra en sus restaurantes comida variada y barata.

De camino a ellos, es más que probable que se tope, también, con alguna otra marca oriental porque el instinto comercial innato que caracteriza a la comunidad china la ha llevado en Galicia como en toda península a la diversificación de sus negocios.

No resulta, pues, extraño ver colgados de la pared de nuestros edificios carteles que nos ofrecen incluso algo tan preciado para ellos como es su milenaria medicina tradicional, muchas veces impartida ya por gallegos que sintieron atracción por ella y la aprendieron.

De esta manera como un goteo silencioso pero imparable, sus costumbres y cultura penetran cada vez más en la nuestra a través, sobre todo, de su imperio de bazares de maravillas a un euro, que introducen en nuestra vida todo tipo de objetos made in china tan asimilados por el gallego que ya los empieza a ver como propios.

Tan propios, quizás, como los fuegos de artificio, que nacidos de la casualidad en China, hoy empleamos, al igual que ellos, sus inventores, para festejar nuestras romerías, marcadas muchas veces por la religión, que aquí como allí es motivo de peregrinaje.

No resulta descabellado, pues, comparar nuestra obligada peregrinación a San Andrés de Teixido, de vivos o de muertos, con la que todo chino debe hacer también una vez en la vida a la montaña de Taishán o a la de los Mil Budas.

Es normal, por todo esto, que se hable cada vez con más frecuencia de que existe una Chinagal en este Finisterre atlántico, donde muere el sol que nace en Hong kong.

EL REFRÁN TIENE 400 AÑOS

Mi abuela había sido maestra y en los recovecos de su gastado cerebro, pasados ya sus noventa, siempre guardaba citas literarias. Recuerdo que, en uno de los días de Matanza, todo un ritual en aquella casa, alguien dijo…

—- A todo porco chégalle o seu sanmartiño…

Yo suponía que el refrán popular se decía porque nadie salvaba nunca de la muerte al animal totémico de la aldea, nacido para engordar, morir y llenar la despensa cara a los inviernos fríos. Pero mi abuela interpretó aquel día, de forma teatral:

“Y el portero, concomiéndose, dijo:

—- Con virgo están mis espaldas.

—- A cada puerco le viene su San Martín –dijo el demandador.

—- De eso me puedo alabar yo –dijo mi buen tío– entre cuantos manejan la zurriaga, que, al que se me encomienda, hago lo que debo. Sesenta me dieron los de hoy, y llevaron unos azotes de amigo, con penca sencilla”.

Como todo el mundo quedó sorprendido con el recitado, Mamá Ramona aclaró…

—- Francisco de Quevedo en “La vida del Buscón”, publicada en 1626.

Así que el famoso dicho viene de hace cuatrocientos años que yo sepa, gracias a mi querida abuela, la que me incitaba a leer todos los días…

—- O saber está nos libros.

Cuando me acuerdo de ella, de Mamá Ramona, siento la necesidad imperiosa de volver a leer a sus clásicos.

TURISMO LITERARIO PARA ANDAR POR CASA

Te doy una idea, mi amigo. Vas a la librería más cercana. Te compras un libro de un autor gallego clásico o contemporáneo. Léelo con mucho mimo. Sumérgete a fondo en la biografía del autor. Vete a su villa natal. Mira cuanto te rodea y comprenderás mejor el argumento que te propuso.

Siguiendo este método conocerás mejor nadie el país… porque vas a penetrar en el mundo que inspiró nuestro mayor tesoro: el arte literario en nuestro idioma. Será el mejor guía que hallarás para detenerte en el detalle del paisaje y en la historia que nos cuentan monumentos de todas las épocas vividas por nuestros ancestros.

Te pongo algunos ejemplos:

Padrón, con Rosalía y Cela como cabezas de serie de su promoción literaria.

El Ponteceso del bardo Pondal, donde el paisaje de pino y ría supera cualquier combinación natural.

Mondoñedo, la villa monumental y capital del antiguo reino, donde nació el mejor de nuestros fabuladores, Álvaro Cunqueiro.

La Celanova de Curros Enríquez y Méndez Ferrín, donde sigue siendo admirable el Monasterio de San Rosendo y su templo parroquial.

Cambados, la tierra del poeta de la raza, Ramón Cabanillas, cuya poesía viene a nuestra mente cuando paseamos su casco histórico o nos sentamos en la escalinata de la iglesia de Fefiñáns para admirar el conjunto de Plaza y Pazo.

Rianxo, marinera y devota de la virxe moreniña, que inspiró la canción popular más universal; la villa que vio nacer a Manuel Antonio, a Dieste y a Castelao.

Vilanova de Arousa, donde nació y A Pobra do Caramiñal, donde residió largo tiempo Valle Inclán; dos villas hermosas y arousanas, que comparten la literatura del creador del esperpento.

Prueba este fin de semana a seguir la huella de los creadores de nuestras más brillantes páginas literarias y verás cómo te conmueve el paisaje, te encanta todo lo que te cuentan y hasta te aprovecha lo que te ofrecen para comer.

EL RELATO DE LAS RÍAS

Entre el cantábrico Faro do Castro y el mirador atlántico del Tecla, los dos mares buscan refugio en quince rías, nacidas todas del sublime acto de amor que provocan los ríos principales cuando se entregan al mar.

Las rías de Galicia son la esplendorosa hermosura del paisaje y al mismo tiempo la sal elemental de la vida marinera. Esconden maravillosos misterios, leyendas imaginarias e imaginados tesoros, tan ocultos que nunca fueron hallados.

Tienen islas propias y playas de ensueño en el lugar donde duermen las mareas, mientras suena una sinfonía de paz inmensa.

En las rías, la luz de oro penetra en el agua procurando los moluscos, los crustáceos y el rey de los cefalópodos.

Las rías de Galicia son paisaje y literatura de un mar sereno, siempre propicio para el relato de otoño. 

Martes, 25 de noviembre 2025

EL AGUA ES LA VIDA

Hoy, antes de nada, te invito a que calmes tus iras con el agua de la vida…

Cuando en Galicia cae la lluvia de otoño, se rompe el silencio de la Tierra, que ve como reverdece su fértil piel, verde sobre el otro verde y así hasta mil verdes. Caen las gotas a millones para comenzar el ciclo de la vida al escucharse el latido del agua al nacer, allá en la montaña.

El agua bendita del aguacero crea la fuente, que es medicinal. Sabe a néctar y a miel. Hace que germinen las semillas salvajes cubriendo de humedad el alma de los prados.

Y fluye por entre las hojas caídas… transparente, cristalina, pura todavía, peregrina y misteriosa.

En el vientre del río crece el agua buscando corrientes favorables para su danza, remansos para descansar o meandros para crear el oasis deseado. Pero este río es solo una de las mil venas fluviales del País.

Además, todos los ríos de esta Tierra buscan el trayecto ideal de las brillantes superficies irisadas bajo las que habita el misterio más profundo: un mundo submarino del que es dueña y señora, el agua bendita.

Los mil ríos mueren celebrando un sublime acto de amor con los dos mares. Ambos, Cantábrico y Atlántico, son el escenario iluminado por la transparencia, los reflejos, los espejos que domestican el paisaje de olas que van y vienen… en busca de las bellas sirenas que tienen cabellos de oro, como los atardeceres interminables. A los gallegos nos gusta navegar el rubio de la tarde sobre el agua con salitre.

Y también dejar que el agua domesticada en el espacio termal serene los días de plata, de amenazantes nubes de incierto temporal.

Sobre todo, cuando desde el otoño vemos como se acerca un nuevo invierno.

¡Te deseo que disfrutes de los paisajes del agua en este día veinticinco de un noviembre de locos en la España de las naciones!

VIGO A TOPE

La lluvia quiere darnos una tregua, pero no da llegado. Dicen que este sol que se nos mete hoy entre nubes provocando esas “raioliñas” tan nuestras se quedará unos días con nosotros, a partir de mañana. Así vigueses y visitantes podrán disfrutar de esa Navidad anticipada que ya llevó a Vigo a mas de 25 mil personas el pasado fin de semana. Por las tardes-noches, la ciudad está a tope. Es como si esos doce millones de bombillitas que brillan en sus calles las calentaran para evitar el frío y la humedad.

Motivos no faltan para la visita porque a decir verdad Vigo se vistió este año de gala para la fiesta y la gente la disfruta, sobre todo porque puede interactuar en la noria y en todas las atracciones instaladas, además de disfrutar de la gastronomía en los mercados navideños con 150 casetas en las que tampoco falta la artesanía propia de estas fechas. El Cíes Market es el más multitudinario y tradicional. Vialia, que muestra una gran pérgola de luces y el complejo “Vialia on ice”, con pistas de hielo y tobogán de trineos para los más pequeños, la novedad de este año. Y finalmente el encanto del mercadillo Bouzas, con pluralidad de ofertas de productos para estas fechas.

Mi amigo Jano me dice que vayáis por la semana, si podéis, porque es cuando menos se notan las aglomeraciones. Desde luego, yo no me lo pierdo este año. Mis hijos ya nos están preparando la excursión a Gloria y a mí, a pesar de haber entrado la prodigiosa década de los achaques ochenteros.

¡SUERTE, SEÑOR!

Álvaro García Ortiz, el FGE, ha dimitido de su cargo sin siquiera conocer la sentencia que le inhabilitó por dos años. Es un gesto, el que tal vez esperábamos todos tras un fallo incomprensible con el que pocos juristas están de acuerdo, solo aquellos que figuran en el catálogo de los conservadores. A nadie le cabe duda de que este es un fallo político, un ajuste de cuentas de la derecha –“cada uno que haga lo que pueda, dijo Aznar- contra el Gobierno progresista y sobre todo contra su presidente, Pedro Sánchez. No es el primer golpe judicial ni será el último en una España en la que grupos de extrema derecha están resucitando a Franco.

García Ortiz se pasó todo el fin de semana pensando que hacer tras este ataque a su persona, a una buena persona, como demostró durante casi veinte años de fiscal de Medio Ambiente en una Galicia que nos quemaban y nos contaminaban. Su labor se hizo notar y al menos este periodista le está sumamente agradecido.

No sé que hará ahora don Álvaro, si pedirá juicio nulo, si recurrirá al Tribunal Constitucional o si mandará a esa tropa al carallo y se dedicará a vivir el futuro desde la tranquilidad que supone alejarse, cuanto mas mejor, de la política. Pero no me cabe duda de que se merece los homenajes que está recibiendo del pueblo al que sirvió, de esa gente normal que está harta de estas batallas que todo lo ensucian.

Por mi parte le deseo sinceramente que la vida le depare momentos muy felices y le aleje de esa gente que solo desprende odios y ambiciones. ¡Suerte, señor! (Porque es usted todo un señor y de eso no le inhabilita nadie).

PESE A TODO…

España es una democracia de la que ningún español debería dudar y el hecho de que la Justicia tenga tremenda diferencia de criterios o los políticos hablen a gritos, no quiere decir que nos esté cercando el fascismo.

—- ¿Pero hay fascistas?

Pues claro, como en toda Europa, pero no son achacables al sistema político sino a las personas. Algunas nacen con esa tara y otras se amamantan de ella porque les va la marcha. Pero no se pueden achacar esos movimientos ni a nuestro sistema político actual ni a ninguno de los que rigen en Europa. El fascismo no se aprende hasta que se practica.

EL HOMBRE CON MAS HUEVOS DE ESPAÑA

Hay políticos a los que se les echa de menos. Hoy las musas me han llevado por un mundo de recuerdos hasta que me dejaron solo en Razamonde, que es pueblo que se extiende a lo largo de la carretera antigua de Ourense a Vigo, en la mitad del trayecto hasta Ribadavia.

Allí vivió casi media vida Eulogio Gómez Franqueira, uno de los pilares básicos de la UCD en Galicia y el auténtico ideólogo de un rural de progreso con la creación de las cooperativas del campo, elementales para el desarrollo de la vida campesina y base de la actual COREN que dirige precisamente su hijo Manuel Gómez.

De Eulogio se decía que era el hombre con más huevos de España y decían bien, que no le faltaban ni de los unos ni de los otros. Aún lo recuerdo en su casa contándome pormenorizadamente como un comando de ETA intentó secuestrarle y él con sus huevos y una pistolita pequeña logró ponerlos en fuga.

Franqueira fue uno de los políticos más preclaros de Galicia y no sé qué pensaría él de esta gente que se insulta en el Congreso, del que él fue un diputado ejemplar, y de los jueces que toman sus argumentos jurídicos con papel de fumar.  

CULPABLES QUE SON INOCENTES

A veces pasan cosas en este país que te hacen suponer situaciones límite y no es la primera vez que me pregunto cuántos inocentes pagan en la cárcel crímenes que cometieron otros que están en la calle.

Recuerdo que en un Juzgado de A Coruña tuvo lugar una escena de esas que te hacen dudar mucho sobre las investigaciones policiales. Una señora había denunciado en la Comisaría de Cuatro Caminos que “un joven bajito, delgado y de tez blanca” le había robado una cadena de oro que le arrancó del cuello.

En el juicio, la señora se encontró con que el acusado era “un tipo alto, grueso y moreno” y obviamente declaró que no lo había visto en su vida, por lo que el juez lo dejó en libertad.

Me pregunto cómo habrá llegado al banquillo de los acusados ese hombre alto, grueso y moreno…

PONTE TABOADA, MONUMENTO OLVIDADO

También me acuerdo hoy de mis excursiones juveniles desde Silleda al lugar de Ponte Taboada. Es impresionante este paisaje que asombra hoy en día a los peregrinos que eligieron la Vía de la Plata para hacer el Camino de Santiago. El río Deza pasa por debajo de este monumento con mil doscientos años de edad y que pone límites a los municipios de Lalín y Silleda.

Pero Ponte Taboada está prácticamente en ruinas sin que, ni los ayuntamientos ni la Xunta, se ocupen de limpiar la maleza que trepa por sus cepas hasta la baranda magnífica de piedra milenaria ni de poner remedio a los males que se notan por el olvido a través del tiempo.

He aquí una obra para que la Sociedad de Xestión do Xacobeo justifique su existencia, que es a quien realmente corresponde el mantenimiento de los caminos a Compostela.

CUANDO NO ENCUENTRAS TUS RAÍCES

Travi dejó por unas vacaciones la inmensidad urbana de Buenos Aires para volar en busca de sus orígenes a esta Galicia Única. Hacía cuatro años que falleciera su padre. Según me cuenta, José Villar habitaba en Outeiro de Vilar de Barrio, uno de los casi doscientos lugares del municipio, del que decidió marcharse un buen día del año 66 del siglo XX.

Travi nunca se aproximó a sus raíces… porque no pudo llegar a la única pared que queda en pie de la casa paterna, cuando en el verano del 2010, aprovechando el Xacobeo, decidió buscar sus orígenes…

Me escribió…

—- Las únicas raíces que encontré, ya en la vieja corredoira, fueron las de los toxos, las xestas, las silvas y todo tipo de plantas invasoras que se lo comieron todo. Pero… ¿Cómo puede desaparecer un pueblo?

EL TUNEL DEL TIEMPO

Aquellos setenta nos devolvieron a Vigo el eco de América, donde vivía, entonces, un tercio de la población gallega. A unos comenzaba a irles bien en la aventura migratoria, pero, a pesar de la nueva familia, de ver como los hijos crecían felices, se contagiaron todos de una enfermedad que aún hoy resulta incurable: la morriña.

Fijaros hasta qué punto la morriña existe que, toda esa mi gente que continúa en la diáspora, sigue aferrándose a los objetos y a los recuerdos con los que, al menos una vez al día, pueden regresar al país… dejando que su imaginación vuele.

Aquí nos ocurre lo contrario: los recuerdos cruzan el océano, nos llevan hasta las grandes ciudades americanas en donde vosotros vivís y nos llenan de saudade porque vuestra presencia es imprescindible en nuestras vidas.  Pensamos en vuestra lejanía cada noche de estrellas y sentimos que no estéis a nuestro lado, en esta vuestra tierra merecida. 

Cuando el amigo Juan Pardo sacó de su pecho este sentimiento y cantó nuestra rabia al mundo, me dije a mi mismo que a Nosa Nai os haría volver a todos, uno a uno… Pero me equivoqué, porque mi juventud… no me permitió comprender que una mujer, un hombre… podía tener vida en dos patrias.

De todos modos, aquel grito musical nos desgarró el alma y cuando viajamos con esta música al pasado pensamos en que hay historias vividas en el siglo XX que ninguno de vosotros se merece.

Por eso hoy os abro la puerta de par en par por si algún día os llega la hora del regreso…

ISLAS DEL MAR DE AROUSA

Tiene el mar de Arousa una luz especial, con la que la sombra estalla hacia el sol, dibujando un dorado horizonte de islas. Hoy me apetece terminar la crónica navegando de la una a la otra.

La Illa de Arousa es la más grande y habitada, y emerge de la ría, entre espacios verdes protegidos y arenas solitarias. Tiene la fuerza del pasado, forjado en el esfuerzo de sus mariñeiros. Y es vida en el presente, que convierte aquellas lágrimas en oro y diamantes, que brillan sobre el espejo del agua. Esta Illa es la perfecta conjunción de la fuerza del hombre y la vida a pie de mar.

Cortegada es territorio conquistado y preservado, que preside el encuentro del Ulla con el Atlántico. La envuelve la leyenda de los más antiguos habitantes, soldados de ejércitos fantásticos. Una Illa verde que alimenta todo tipo de árboles, sobre los que se desliza el viento, suavemente, como un canto de sirenas.

En Sálvora hace tiempo que la roca perdió su tono solitario y su condición de nido preferido por las aves marinas. La pequeña playa está envuelta en el rumor de legendarios tesoros ignorados. Esta isla espera paciente, día a día, la llegada del velero de la vida.

Finalmente está la Isla de La Toja, que como dice mi amigo Alberto Barciela “adquirió la cualidad de refugio”. A Toxa posee la atmósfera de jardín en la ría de Arousa y es isla de balnearios y salitre, pero también un puerto de ideas, un punto de encuentro para la reflexión de cada otoño y para el descanso durante todo el año.

XERARDO RODRÍGUEZ