galiciaunica Un recorrido semanal por Galicia, España.

GALICIA, PORQUE… Por Viridiana Sicart.

        Todos los gallegos que se han ido de su tierra por diferentes motivos, al igual que los que han visitado Galicia alguna vez saben que volverán. La “morriña” es algo que siempre estará presente entre los gallegos que están lejos. Galicia es una tierra con mucho encanto y variedad, ya que puedes encontrar mar, pero también montaña, como la conocida sierra de los Ancares en Lugo que ha sido declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco. Uno de sus mayores atractivos son las pallozas. Combarro es un precioso pueblo situado en la provincia de Pontevedra y se caracteriza por sus numerosos hórreos.

       La gente es amable y acogedora. Hay todo tipo de playas, como la de Rodas de las islas Cíes en Vigo que está considerada una de las mejores del mundo. Además se pueden encontrar rincones espectaculares nunca antes vistos. Podríamos decir que Galicia es la tierra de los contrastes.

       Los pequeños pueblos y las aldeas son visitas necesarias para adentrarse mejor en la cultura. Pocas cosas negativas pueden decirse de esta tierra. La gastronomía es rica y variada. El caldo gallego es uno de los platos más típicos, al igual que el marisco, el lacón, las filloas, el queso gallego, etcétera. El baile típico gallego es la muñeira y uno de los instrumentos más conocidos es la gaita.

      Esta tierra también destaca por sus cerámicas, como la de Sargadelos, la de Castro y la de Buño entre otras. La orfebrería y el azabache también son muy típicos. De hecho, un regalo típico que se puede adquirir en Santiago de Compostela tras visitar la Catedral son las manos de azabache para atraer la suerte.

     Aunque tampoco se puede dejar de mencionar a personalidades tan célebres como el actual presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, a Camilo José Cela, a la poetisa Rosalía de Castro o el piragüista David Cal.

      La historia está presente en Galicia, al igual que su legado, como la Muralla de Lugo que es Patrimonio Histórico de la Humanidad, o la Catedral de Santiago visitada anualmente por innumerables peregrinos procedentes de todas partes del mundo. El pasado Celta está presente en Galicia, como las ruinas Celtas que se encuentran en el Monte Tecla en Pontevedra y el Castro de Viladonga en Lugo. Esta tierra tiene un encanto especial que hace a Galicia única.

VIRIDIANA SICART

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